치킨풍기크림파스타1 치킨풍기크림파스타 닭가슴살과 버섯을 이용한 크림파스타!! 재료 1.5인분 기준 탈리아텔레 닭가슴살 한 덩어리 버섯(종류는 자유롭게) 마늘 3개 (다져서) 양파 반개(다져서) 파 반 개(잘게 썰어서) 청주 올리브유 생크림 건파슬리 페퍼론치노 파르메지아노 레지아노 버터 10g 소금, 후추, 간장 1. 우선 닭고기를 먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 닭고기와 청주(2스푼), 올리브유(2바퀴), 다진마늘(다져놓은거 반 개), 후추, 간장(2 티스푼), 건 파슬리를 넣어 마리네이드해준다. 3. 물에 소금(1리터당 10g정도)을 넉넉히 넣어주고 끓으면 탈리아텔레를 넣어준다. (조리 중 익었는 지 틈틈히 확인 필요!!!) (봉투에 적혀있는 것 보다 2분정도 일찍 건져 낸다) 4. 팬에 올리브오일과 버터를 넣고 중불에 남은 다진마늘과 양파.. 2020. 6. 7. 이전 1 다음
